In Europa wird mehr Zuckermais angebaut. Wie das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK) berichtet, stieg die Anbaufläche von 2010 bis 2012 von 48.000 ha auf 70.000 ha. Dabei sind Ungarn und Frankreich mit über 80 Prozent der Fläche in 2012 führend.

Die Trocknung ist ein wichtiger Kostenfaktor beim Körnermais. Dabei spielt die Umrechnung von Feucht- zu Trockenware besonders beim Verkauf eine wichtige Rolle.

Bislang wurden menschliche Enzyme zur Behandlung von Krankheiten aufwändig und sehr kostenintensiv in Säugetierzellen produziert. Wie das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK) unter Berufung auf eine Veröffentlichung in Nature Communications berichtet, könnten Maispflanzen nun eine Alternative liefern.

Für die Ureinwohner der Kanaren lieferte Gofio einst die Überlebensgarantie in schlechten Zeiten. Das Gericht aus Mais, Gerste, Weizen oder bei Bedarf auch Hülsenfrüchten galt als klassisches Arme-Leute-Essen. Mittlerweile entpuppt es sich als kulinarische Spezialität über die Grenzen der Kanaren hinaus.

Der DMK-Praktikertag am 23.10.2012 im bayerischen Ergolding bei Landshut stieß auf große Resonanz. Prof. Dr. Friedhelm Taube, Vorsitzender des Deutschen Maiskomitees e. V. (DMK) und Jakob Opperer, Präsident der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), begrüßten die Gäste aus Deutschland, aber auch aus Österreich und den Niederlanden, zu der gemeinsamen Veranstaltung des DMK, der LfL und der Gesellschaft für konservierende Bodenbearbeitung e. V. (GKB).

Es werden nur noch vereinzelte Käferfunde gemeldet. Aus Bayern wurde im Oktober nur noch ein Fund aus dem Kreis Ebersberg gemeldet.

Es werden nur noch vereinzelte Käferfunde gemeldet. Aus Bayern wurde im Oktober nur noch ein Fund aus dem Kreis Ebersberg gemeldet.

Durch Europa zieht sich eine Trennlinie. Im Süden war es zu heiß und zu trocken, im Nordwesten Europas zu kalt und zu nass. Dies beeinflusst auch die Erträge für den Mais, wie auf dem diesjährigen European Maize Meeting Anfang September im schottischen Dumfries berichtet wurde.

2011 war ein Rekordjahr für den Körnermais. Weltweit wurden 865 Mio. t geerntet, so viel wie nie zuvor. Wie das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK) berichtet, stieg die Erntemenge von 2010 bis 2011 um 36 Mio. t.

Am 21. und 22. November veranstaltet das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK) in Hannover seine 56. Jahrestagung. Neben der Mitgliederversammlung finden im Hotel Courtyard by Marriott Hannover Maschsee öffentliche Sitzungen der Ausschüsse Ökonomie und Markt sowie Züchtung, Sorten- und Saatgutwesen statt.