Bonn (DMK) – Am 13. und 14. März
2024 fand die jährliche Tagung des Ausschusses für Fütterung und
Futterkonservierung des Deutschen Maiskomitees e. V. (DMK) in den Räumen
der Universität Hohenheim bei Stuttgart statt. Bei der zweitägigen
Veranstaltung standen die aktuellen Themen in der Tierernährung auf der
Tagesordnung. Insbesondere wurde dabei die Rolle des Maises als relevantes
Futtermittel in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung betrachtet. Alle
Vorträge der Referenten stehen in Kürze im Mitglieder-Bereich der DMK-Website (Rubrik Downloadcenter) zum Abruf bereit.
Nach der Eröffnung des
DMK-Ausschussvorsitzenden Prof. Dr. Karl-Heinz Südekum von der Universität Bonn
folgte die Vorstellung des internationalen Graduiertenkollegs (IRTG) „AmaizeP“
durch Prof. Dr. Joachim Müller von der Universität Hohenheim, der so die
Bedeutung eines nachhaltigeren Umgangs mit der weltweit begrenzten Ressource
Phosphat unterstrich. Bei den anschließenden Fachvorträgen lag ein besonderes
Augenmerk auf der Phosphorreduktion in der Fütterung. Den ersten Fachvortrag
hielt dazu Prof. Dr. Markus Rodehutscord von der Universität Hohenheim, gefolgt
von Dr. Thomas Ettle von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft
(LfL), welcher über die Phosphorversorgung von Milchkühen mit maissilagebetonten
Rationen referierte.
Am zweiten Veranstaltungstag lag
der Fokus auf der neuen Protein- und Energiebewertung von Milchkühen. Das
überarbeitete und von der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE) im
September 2023 veröffentlichte Futterbewertungssystem und die darauf
aufbauenden Bedarfsempfehlungen, wurden durch Dr. Christian Böttger von der
Landwirtschaftskammer NRW und Prof. Dr. Südekum in ihren Grundzügen
vorgestellt. Neben neuen Versorgungsempfehlungen konzentrierte sich der
Ausschuss am zweiten Veranstaltungstag auf den Schwerpunkt trockengeschädigter
Mais. Dieser ist schwer zu silieren. Dr. Georg Terler von der HBLFA stellte in
diesem Zusammenhang seine Ansätze vor, den Futterwert und die Silierbarkeit
trockengeschädtigten Maises zu erhöhen.
Aufgrund des Bahnstreiks
entfielen leider zwei interessante Vorträge über die Silierbarkeit von Sorghum
und zu den Leistungsparametern von Mastbullen bei Fütterung von
maissilagebetonter Rationen. Angedacht ist, diese bei der nächsten
Ausschusssitzung 2025 nachzuholen.
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