KOMMENTAR

Die Stärken der Stärke
Meinolf G. Lindhauer, Detmold

MAISSTÄRKE - VIELFÄLTIGER ROHSTOFF

Mais und seine ,,Kunststoff“-Seite
Albert Otten, Wolfsburg

Maisstärke
Waltraud Vorweg und Sylvia Radosta, Potsdam

PRODUKTIONSTECHNIK

Ertragsmessung im Feldhäcksler
Oliver Schmittmann, Bonn

Anbausysteme im Vergleich
Yves Reckleben, Albert Spreu und Stephan Lorenz, Osterrönfeld

Phyto- und Seuchenhygiene bei der Biogaserzeugung
Werner Philipp, Hohenheim und Magdalene Pietsch, Braunschweig

ZÜCHTUNG

Sonnenblumen für Biogasanlagen
Volker Hahn, Hohenheim und Martin Ganßmann, Einbeck

FÜTTERUNG

Stechapfel in Maisbeständen
Wolfgang Richter, Grub

FORSCHUNG

Trockensubstanz-Korrektur auf flüchtige Gärprodukte
Friedrich Weißbach, Rostock

VERSCHIEDENES

Markt

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Bücher

Personen/Wirtschaft & Neuheiten

ZUM TITELBILD

Wußten Sie, dass unsere Getränke- und Süßwaren-Industrie ohne Süßungs- oder Säuremittel, aus Stärke gewonnen, nicht annähernd die vertraute Vielfalt an Produkten bereitstellen könnte? Wußten Sie, dass der Stoff, den Sie gerade in der Hand halten, Papier nämlich, in hohem Maße Spezialstärken enthält, ohne die die heutige Papierqualität nicht erreichbar wäre? Hätten Sie erwartet, dass beim Bohren nach Erdöl Spezialstärken eingesetzt werden? Diese wenigen Beispiele machen Sie hoffentlich neugierig, mehr über Stärke zu erfahren. (Foto:AgroConcept)

IMPRESSUM

Herausgeber:
Deutsches Maiskomitee e.V. (DMK), Brühler Straße 9, 53119 Bonn,
Telefon: (0228) 92 65 80, Telefax: (0228) 92 65 820,
E-Mail:dmk@maiskomitee.de, Internet: www.maiskomitee.de

Schriftleitung:
Dr. Helmut Meßner, (verantwortlich), Dipl. Ing. agr. Jürgen Rath, Dr. Susanne Kraume
Brühler Straße 9, 53119 Bonn, Telefon: (0228) 92 65 80, Telefax: (0228) 92 65 820
Verlag:
Verlag Th. Mann KG, Nordring 10, 45894 Gelsenkirchen, Postfach 20 02 54, 45837 Gelsenkirchen, Telefon 02 09 / 93 04-0, Telefax 02 09 / 93 04-185, www.th-mann.de, eMail: mann@th-mann.de

Probeheft und Abobestellung: www.th-mann.de/Bestellformular.htm