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Gegrillte Maiskolben

Zutaten:

 

4 Maiskolben, Butter

 

Zubereitung:

 

Maiskolben - wenn nötig - entblättern. 4 Stücke Alufolie mit Butter einfetten. Kolben darin einwickeln. Auf dem Grill bei mittelheißer Glut 15-20 Minuten grillen. Mehrmals wenden. Auswickeln, aufspießen, salzen, mit Butter bestreichen oder gesalzene Dillbutter draufgeben. Oder: Äußere Maisblätter lockern, zurückbiegen, innere seidige Blätter entfernen. Außenblätter wieder an den Kolben drücken, an der Spitze zusammenbinden. 10 Minuten in kaltes Wasser legen, 15-20 Minuten grillen. Wie oben Essen.

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